Tarjoilut

Lautastarjoilut

Lautastarjoilu tekee juhlista tyylikkäät ja arvokkaat. Valikoimasta löydät ihanat alkupalat, maistuvat pääruoat ja tietysti herkulliset jälkiruoat.


Lautastarjoilut

Valitse mieluisa alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka. Menun hinta määräytyy valitun pääruoan mukaan.

Alkuruoat

Gin & Tonic siikaa L, G
Katajanmarjagraavattua siikaa, sitruunajogurttia, pikkelöityä kurkkua ja fenkoli-kurkkuvinaigrettea

Paahtopaistia ja tomaattihilloketta L (saatavana myös gluteenittomana)
Siivutettua naudan paahtopaistia, sitruunajogurttia, savutomaattihilloketta, krutonkeja ja chimichurrivinaigrettea

Selleriä kahdella tavalla L, G
Tuplafriteerattua juuriselleriä, sitruunajogurttia, sokeroitua karpaloa, jäävarsiselleriä ja
balsamicoa sekä oliiviöljyä

Pääruoat

Naudan ulkofileetä L, G
58,00 €/hlö
Naudan ulkofileetä ja tummaa rosmariinikastiketta, murskattuja perunoita paahdetulla rosmariinivoilla sekä pikkelöityä puolukkaa ja karamellisoitua sipulia

Savustettua lohta L, G
53,00 €/hlö
Savustettua lohta ja sitruuna-valkoviinikastiketta, murskattuja perunoita paahdetulla rosmariinivoilla sekä jääfenkolia ja karamellisoitua sipulia

Porsaan niskaa L, G
48,00 €/hlö
Mureaa porsaan niskaa ja rosmariini-hunajaporterkastiketta, murskattuja perunoita paahdetulla rosmariinivoilla sekä pikkelöityä porkkanaa ja karamellisoitua sipulia

Paahdettua kananpojanrintaa L, G
49,00 €/hlö
Paahdettua kananpojanrintaa ja sitruunavoikastiketta, murskattuja perunoita paahdetulla rosmariinivoilla sekä jääfenkolia ja karamellisoitua sipulia

Fenkoli-sitruunarisottoa L, G
47,00 €/hlö
Fenkoli-sitruunarisottoa, lehtipersiljamascarponea, rapeita herkkusieniä, jääfenkolia
ja paahdettuja auringonkukansiemeniä

Jälkiruoat

Maitosuklaa-appelsiinicrémeux L, G

Kuningatarpiirakka ja kaneli-kardemummatuorejuustoa L (saatavana myös gluteenittomana)

Omenapannacotta ja karamellikastiketta L, G

Kahvi/tee 2,90 €/hlö

Minimiveloitus 30 henkilöltä.

Teethän tilauksen viimeistään 7 arkipäivää ennen tapahtumaa. Ilmoita samalla osallistujien mahdolliset ruoka-aineallergiat. Hinnat ovat voimassa arkisin.
Hinnat sisältävät henkilökunnan palvelut tarjoilussa tilatulle henkilömäärälle tarjoiluastioineen.
Hinnat sisältävät arvonlisäveron.

L=laktoositon, M=maidoton, G=gluteenittomista raaka-aineista valmistettu, V=vegaaninen