Mauno TriviumCityn lounas

maanantai

Lounas tarjoillaan klo 11-13

Buffet

Metsästäjän leike, lohkoperunoita, sienikastiketta ja paahdettuja kasviksia L

10,50 €

Salaattibuffet

9 €

Kahvi / tee ja päivän pikkumakea

tiistai

Lounas tarjoillaan klo 11-13

Buffet

Härkätagine, kurkumariisiä ja paahdettuja kasviksia L,G

10,50 €

Salaattibuffet

9 €

Kahvi/tee ja päivän pikkumakea

keskiviikko

Lounas tarjoillaan klo 11-13

Buffet

Lihapullat, perunamuhennosta, sinappi-kermakastiketta ja paahdettua kukkakaalia L,G

10,50 €

Salaattibuffet

9 €

Kahvi/tee ja päivän pikkumakea

torstai

Lounas tarjoillaan klo 11-13

Buffet

Chicken Lebanon style - sitruunamarinoitua broileria, marinoitua sipulia ja yrtticouscous L

10,50 €

Salaattibuffet

9 €

Kahvi/tee ja päivän pikkumakea

perjantai

Lounas tarjoillaan klo 11-13

Buffet

Lasagne ja caponata-kasviksia L

10,50 €

Salaattibuffet

9 €

Kahvi/tee ja päivän pikkumakea

lauantai

Ei lounastietoja

Lämminhenkinen lounas, upea juhlatila Mauno Sky

Lounas Triviumissa arkisin klo 11-13!

TriviumCityn Mauno-ravintola tarjoaa lounasta arkisin kello 11-13.
Tarjolla on päivittäin vaihtuva runsas buffetlounas, jonka hinta on 10,50 euroa. Lounaan hintaan sisältyvät runsaat alkusalaatit, lämmin ruoka, omatekoinen leipä, levite sekä makea jälkiruoka ja kahvi tai tee - eli toisin sanoen koko setti!

Tarjolla on myös runsas salaattibuffet hintaan 9 euroa. Hintaan kuuluvat lisäksi leipä, levite, jälkiruoka ja kahvi.

Mauno TriviumCity toimittaa myös kokoustarjoiluja kiinteistössä sijaitseviin toimistoihin. Lisäksi ravintolamme hoitaa maistuvat tarjoilut TriviumCityn ylimmässä kerroksessa sijaitsevaan Mauno Sky sauna- ja edustustilaan.

Huom! Hyvitämme euron normaalihintaisesta buffetlounaasta (10,50 e), kun näytät kassalla kuvan piha-alueen parkkilipukkeesta tai pysäköintiajan EasyPark- sovelluksesta.

Kokoukset, juhlat ja saunaillat - Mauno Sky

TriviumCityn ylimmässä kerroksessa sijaitseva Mauno Sky on vertaansa vailla oleva kokous- ja edustustila!

Mauno Sky -tilassa on helppo järjestää sekä juhlat, kokoukset että saunaillat noin 10-20 henkilölle. Tyylikkäät oleskelutilat, upea sauna, lasitettu terassi ja hulppeat näköalat muodostavat komeat puitteet mille tahansa tilaisuudelle.

 

 

 

 

 

Ajankohtaista

Pauliina Timoska Bassin ravintolapäälliköksi: Tekemisessä pitää olla kultareunus!

Bassin uusi ravintolapäällikkö on kokenut ja verkostoitunut moniosaaja Pauliina Timoska.

– Oma roolini on se, että olen innostaja. Haluan että kaikilla on hyvä tehdä töitä, ja haluan että kaikessa tekemisessä on kultareunus – tehdään vähän jotain enemmän, ei vain perussuoritusta, sanoo uudessa tehtävässään tällä viikolla aloittanut Pauliina Timoska.

– Bassin takana on paljon osaamista, näkemystä ja kovaa työtä, joten on hienoa päästä mukaan rakentamaan tätä tarinaa.

Omaksi vahvuudekseen Timoska nostaa pitkän kokemuksensa alalta.

– Tällä alalla pitää tuntea ihmiset, tietää mitä missäkin tapahtuu ja ymmärtää sekä kaupungin että ihmisten tarpeet. Asiakkaillehan tätä tehdään!

 

Alun perin Pauliina Timoska lähti opiskelemaan tietotekniikan insinööriksi. Koska opinnot piti rahoittaa jotenkin, Timoska otti vastaan työpaikan tuttavan ravintolassa. Tehtävänä oli myydä shotteja – ja homma osoittautuikin varsin mukavaksi.

Pian opinnot jäivät, ja ravintola-ala kutsui.

– Olen sellainen, että tykkään touhuta ja tehdä koko ajan. Ei insinöörin työ olisi ollut ollenkaan minua varten, mutta ravintola-ala on juuri sellainen paikka, jossa saan toteuttaa itseäni, Timoska sanoo.

Uransa aikana Timoska on työskennellyt lukuisissa ravintoloissa, muun muassa Börsissä, Edisonissa, Roccassa, Blankossa ja di Trevissä. Viime vuodet hän työskenteli Linnateatterissa, ensin ravintolapäällikkönä ja sitten ravintolatoimenjohtajana.

 

Pauliina Timoska suhtautuu innostuneesti myös perjantai- ja lauantai-iltaisin avoinna olevaan Club Bassiin ja sen mahdollisuuksiin.

– Tila on todella tyylikäs ja sen sijainti on aivan loistava – siinä on mahdollisuuksia vaikka mihin! Minulla on kokemusta tapahtumien tuottamisesta, ja aion hyödyntää sitä. Club Bassilla on paljon annettavaa Turun iltaelämälle!
 

Ravintola Bassi (Läntinen Rantakatu 9, 20100 Turku) on auki maantaista lauantaihin sekä lounasaikaan että iltaisin. Bassin ruokalistan löydät täältä! Club Bassi on avoinna pe-la klo 18-04.

 

Tervetuloa lounaalle Maunoon!

Kupittaan alueen Mauno-ravintoloissa syödään päivittäin noin tuhat lounasta!  Joko tunnet kaikki Mauno-ravintolat? 

Maunojen lounaslistat löytyvät täältä!

Mauno BioCity (Tykistökatu 6) tarjoaa lounasta arkisin kello 10.30-13.

Tarjolla kolme lounasvaihtoehtoa:
- Monipuolinen lounasbuffet, 10,50 euroa.
Lounaaseen kuuluu alkusalaatteja, lämmin ruoka, lisukkeet, leipää ja levitettä, ruokajuomaksi vettä sekä aterian päälle kahvi/tee ja jälkiruoka.

- Päivittäin vaihtuva grillilounas, 10,50 e.
Annos valmistetaan varta vasten jokaiselle asiakkaalle avokeittiössä. Lounaaseen kuuluu alkusalaatti, annos, ruokajuomaksi vettä sekä kahvi/tee ja jälkiruoka.

- Salaattibaari, 2,20 e/100 g
Monipuolisesta ja raikkaasta salaattibaarista voi koota annoksen oman makunsa mukaan. Salaattiannoksen hinta määräytyy annoksen painon mukaan. Hintaan sisältyy vesi ruokajuomaksi, kahvi/tee ja jälkiruoka.

 

Mauno ElectroCity (Tykistökatu 4) tarjoaa lounasta arkisin kello 10.30-13. 

Tarjolla kolme lounasvaihtoehtoa:
- Monipuolinen lounasbuffet, 10,50 euroa. 
Lounaaseen kuuluu alkusalaatteja, lämmin ruoka, lisukkeet, leipää ja levitettä, ruokajuomaksi vettä sekä aterian päälle kahvi/tee ja jälkiruoka.

- Viikottain vaihtuva street food, 10,50 €
Vuoroviikoin tarjolla on pizzaa, kebabia ja burgereita. Annokset vaihtelevat päivittäin, vaihtoehdot löydät Maunon lounaslistalta. Street food -annokseen kuuluu alkusalaatti, ruokajuomaksi vetttä sekä aterian päälle kahvi/tee ja jälkiruoka.

- Salaattibaari, 2,20 e/100 g
Monipuolisesta ja raikkaasta salaattibaarista voi koota annoksen oman makunsa mukaan. Salaattiannoksen hinta määräytyy annoksen painon mukaan. Hintaan sisältyy vesi ruokajuomaksi, kahvi/tee ja jälkiruoka.

 

Mauno TriviumCity (Lemminkäisenkatu 32), tarjoaa lounasta arkisin klo 11-13.

Tarjolla kaksi lounasvaihtoehtoa:- Monipuolinen lounasbuffet, 10,50 euroa. 
Lounaaseen kuuluu alkusalaatteja, lämmin ruoka, lisukkeet, leipää ja levitettä, ruokajuomaksi vettä sekä aterian päälle kahvi/tee ja jälkiruoka.

- Salaattibuffet, 9 e
Runsas salaattibuffet, josta voit koota annoksen mielesi mukaan. Hintaan kuuluu leipä, levite, ruokajuomaksi vettä sekä kahvi/tee ja jälkiruoka.

Tällainen on Bassin joululounas - varaa paikkasi nyt!

Alkuruuaksi siianmätimoussea, jääkellarin nieriää, Jäämeren katkarapuja, kylmäsavulohitartaria saaristolaisleivällä ja paljon muuta. Pääruuaksi joko sinappikuorrutettua rypsiporsasta, paistettua kuhaa tai paahdettua punajuurta – ja lopuksi valikoima jälkiruokia. Kuulostaa herkulliselta, vai mitä?

Kaikkia näitä herkkuja - ja paljon muuta - löydät Bassin joululounaalta, joka on tarjolla joka arkipäivä aina 21.12. asti. Varaa paikkasi joko klo 11 tai klo 13 kattaukseen ja tule nauttimaan!

Bassin joululounas aloitetaan nauttimalla alkuruokabuffetin herkkuja. Pitkään tarjoilupöytään on katettu lukuisia herkullisia kala- ja äyriäisruokia, lisäksi valikoimaan kuuluu muun muassa hirven paahtopaistia, pieniä tattipiiraita sekä raikkaita salaatteja.

Pääruuat tarjoillaan pöytiin, ja valittavana on joko liha-, kala- tai kasvisruoka lisukkeineen.

Lopuksi herkutellaan jälkiruokabuffetin antimilla, ja jälkiruokapöydästä löytyy muun muassa tähtianiksella maustettua paahtovanukasta, boysenmarja-vaniljavaahtoa ja petit fourseja.

Jouluista menua voi täydentää ostereilla, joita myydään erikseen (3,90 €/kpl).

Bassin joululounaat arkipäivisin ajalla 11.12.-21.12, kattaukset aina klo 11 ja klo 13

Jouluaattona 24.12. Bassissa kaksi kattausta, klo 12.30 ja 15.30. 

Hinta: 49 €/hlö
Lapset 8-12 v/24 €, 4-8 v/15 €, alle 4 v maksutta
Hintaan kuuluu alku- ja jälkiruokapöytien valikoima sekä yksi lämmin pääruoka valinnan mukaan

Varaa paikkasi ravintola Bassin nettisivulta, varaukset-osiosta! Valitse haluamasi päivä, henkilömäärä, ajankohdaksi "lounas" ja tee varaus!

Kabinettivaraukset ja yli 12 hengen ryhmät, tehkää varaus sähköpostilla sales@bassi.fi

Bassin joululounas pdf-muodossa

Huom! Ravintola Bassi on avoinna myös jouluaattona 24.12. Katso menu täältä!
 

Joulun maut Bassissa


Alkuruokabuffet

Kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia (L, G)

Siianmätimoussea ja paahdettua briossia (L)

Skagen-katkarapuja ja kanamunaa (L, G)

Kylmäsavulohitartar saaristolaisleivällä (L)

Jäämeren katkarapuja ja Rhode Island -kastiketta (L, G)

Savustettua lohta ja neilikka-fenkolikastiketta (L, G)

Jääkellarin nieriää ja tilli-sinapinsiemen -majoneesia (L, G)

Sinappisilakkaa (L, G)

Glögisilliä (L, G)

Lasimestarin silliä (L, G)

Tilliperunoita (L, G)

Piparjuurella maustettua hirven paahtopaistia ja kantarellihilloketta (L, G)

Tatti-quiche 

Deliverden salaattisekoitusta ja karpalovinaigrettea (L, G)

Friteerattua selleriä Waldorfin tapaan (L, G, *)

Rosollia paahdetuista juureksista ja punajuurikermaa (L, G)

Salaatti paahdetuista perunoista ja hernepyreestä (L, G)

Metsäsienisalaattia syksyn sienistä (L, G)

Hunaja-rakuunapikkelöityä porkkanaa (L, G)

Mummonkurkkuja (L, G)

Grynin maalaisleipää ja piimälimppua sekä siemennäkkäriä

Anjovisvoita ja kaneli-kurpitsahummusta (L, G)

 

Pääruokavaihtoehdot
(lautastarjoiluna)

Sinappikuorrutettua rypsiporsaankylkeä
kevyesti savustettua palsternakkapyreetä, tummaa omenakastiketta (L)

Paistettua kuhaa
hummerivaahtoa, appelsiinivoissa haudutettua fenkolia ja duchesse-perunaa (L, G)

Paahdettua punajuurta
vuohen gruyèrellä maustettua emmervehnää, pikkelöityä keltajuurta sekä hasselpähkinävinaigrettea (L, *)

 

Jälkiruokabuffet

Tähtianiksella maustettua paahtovanukasta ja suklaageeliä (L, G)

Porkkanakakkua ja mascarponea (L)

Boysenmarja-vaniljavaahtoa (L, G)

Petit fours ja vihreitä kuulia (*)

 

Erityisruokavaliomerkinnät:
L = laktoositon, G = gluteenittomista raaka-aineista valmistettu,
* = sisältää pähkinää
(Huom! Gluteenittomat ruuat valmistetaan samassa keittiössä, jossa käsitellään muun muassa tavallisia jauhoja)
Lisää uutisia

Ota meihin yhteyttä tai jätä tarjouspyyntö.