Viikon lounaat

Maanantai 13.4.2026

Biocityn BBQ-viikko
17.4.-24.4. Biocityn avokeittiössä BBQ-teemaviikko, lue lisää linkistä.
Lue lisää »

Buffet
Rapeaa parmesankuorrutettua broileria, pastaa valkosipuli-romescokastikkeessa, viherkasviksia ja raikasta ranskankermakastiketta limellä maustettuna L, G
14,00 €

Kasvisruoka
Parmesankuorrutettua tofua ja raikasta ranskankermakastiketta limellä maustettuna L, G
14,00 €

Vegaaninen lautasannos
Chilillä maustettua tofua, pastaa valkosipuliöljyssä ja viherkasviksia V
14,00 €

Avokeittiö
Riistakäristystä, perunamuusia, puolukkasurvosta ja suolakurkkuja L, G
14,00 €

Salaattibuffetin lämmin lisuke
Paneroituja katkarapuja ja ruohosipuli-sitruunamajoneesia L
2,40 € / 100 g

Jälkiruoka
Mansikkarahka L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Tiistai 14.4.2026

Biocityn BBQ-viikko
17.4.-24.4. Biocityn avokeittiössä BBQ-teemaviikko, lue lisää linkistä.
Lue lisää »

Buffet
Possun ulkofile BBQ-kastikkeessa, paahdettuja lohkoperunoita ja grillattua maissia L, G
14,00 €

Kasvisruoka
Soijasuikaleita BBQ-kastikkeessa V, G
14,00 €

Vegaaninen lautasannos
Soijasuikaleita BBQ-kastikkeessa, paahdettuja lohkoperunoita ja grillattua maissia V, G
14,00 €

Avokeittiö
Mango-Aurajuustoburger: naudanlihapihvi, mangosalsaa, tomaattia, Aurajuustomajoneesia, rucolaa ja ranskalaisia L (saatavana gluteenittomana)
14,00 €

Salaattibuffetin lämmin lisuke
Korealaisittain maustettua broileria ja Gochujang-majoneesia L
2,40 € / 100 g

Jälkiruoka
Brownie suklaaraidalla L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Keskiviikko 15.4.2026

Biocityn BBQ-viikko
17.4.-24.4. Biocityn avokeittiössä BBQ-teemaviikko, lue lisää linkistä.
Lue lisää »

Buffet
Grillattua broileria wings-kastikkeessa, paahdettuja perunoita, paneroituja sipulirenkaita, porkkana- ja kurkkudippivihanneksia sekä sinihomejuustokastiketta L (saatavana gluteenittomana)
14,00 €

Kasvisruoka
Kukkakaaliwingsit V, G
14,00 €

Vegaaninen lautasannos
Quornfileitä, paahdettuja perunoita, paistettuja kasviksia ja kaurachilicremeä V, G
14,00 €

Avokeittiö
Savustettua lohta, uunijuureksia, ruohosipuli-sitruunacremeä ja pikkelöityä fenkolia L, G
14,00 €

Salaattibuffetin lämmin lisuke
Lindströmin pihvit ja creme fraichea karamellisoidulla sipulilla L
2,40 € / 100 g

Jälkiruoka
Marjakiisseliä ja vaniljakastiketta L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Torstai 16.4.2026

Biocityn BBQ-viikko
17.4.-24.4. Biocityn avokeittiössä BBQ-teemaviikko, lue lisää linkistä.
Lue lisää »

Buffet
Maunon lasagnea ja pariloituja kauden kasviksia L
14,00 €

Kasvisruoka
Kasvislasagnea L
14,00 €

Vegaaninen lautasannos
Chimichurrilla kuorrutettu soijagrillipihvi, raikasta melonisalaattia ja rapeita lohkoperunoita V
14,00 €

Avokeittiö
Chimichurrilla kuorrutettua maissipaneroitua broileria, raikasta melonisalaattia ja rapeita lohkoperunoita L, G
14,00 €

Salaattibuffetin lämmin lisuke
Teriyakilohta ja wasabijogurttia M
2,40 € / 100 g

Jälkiruoka
Vaniljajäätelöä ja Maunon suolakinuskia L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Perjantai 17.4.2026

Biocityn BBQ-viikko
17.4.-24.4. Biocityn avokeittiössä BBQ-teemaviikko, lue lisää linkistä.
Lue lisää »

Buffet
Wienerleikkeitä, kermaperunoita, paahdettuja pölkkyporkkanoita ja kapris-sitruunamajoneesia L
14,00 €

Kasvisruoka
Rapeita kasvispihvejä V
14,00 €

Vegaaninen lautasannos
Rapeita kasvispihvejä, paahdettuja perunoita, kasviksia ja yrttimajoneesia V
14,00 €

Avokeittiö
BBQ menu: https://www.mauno.fi/ajankohtaista/bbq/
18,00 €

Salaattibuffetin lämmin lisuke
Västerbotten-juustobites ja raikasta salsaa L, G
2,40 € / 100 g

Jälkiruoka
Persikkapiirakka ja vaniljakastiketta L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!