Alueella työskentelevät ovat varmasti huomanneet, että SHIFT lähestyy kovaa vauhtia ja tapahtumaa rakennetaan parhaillaan. Pahoittelemme tästä...
Tykistökatu 6, 20520 Turku
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00
Maanantai 25.5.2026
- HUOM!
- SHIFT-infoa linkistä
- Lue lisää »
- Buffet
- Pähkinäistä sataybroileria, villiriisiä ja limellä maustettuja kasviksia M, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Paahdettua pähkinäistä sataytofua ja limellä maustettuja kasviksia V, G
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Sataytofua, yrttistä villiriisiä ja limellä maustettuja kasviksia V, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Pasta Primavera: pennepastaa, herneitä ja kesäkurpitsaa sitruuna-parmesankastikkeessa sekä rapeaa pekonia L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Uunibataatit texmex-täytteellä L, G
- 2,40 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Minttusuklaamousse L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Tiistai 26.5.2026
- Buffet
- Porsaan kassleria pippurikermakastikkeessa, lohkoperunoita sekä paistettua porkkanaa ja kesäkurpitsaa L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Soijasuikaleita ja kasviksia yrttikastikkeessa V
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Vegaaninen BBQ-burger: kasvispihvi, BBQ-kastiketta, rapeaa salaattia, karamellisoitua sipulia, suolakurkkuja, sinappiaiolia ja ranskalaisia V
- 14,00 €
- Avokeittiö
- BBQ-burger: briossisämpylä, naudanlihapihvi, BBQ-kastiketta, rapeaa salaattia, karamellisoitua sipulia, suolakurkkuja, sinappiaiolia ja ranskalaisia L
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Porkkanapannukakku ja feta-jogurttikastiketta L
- 2,40 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Mustikkapiirakka ja vaniljakastiketta L
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Keskiviikko 27.5.2026
- Buffet
- Rapeita turskaleikkeitä, perunamuusia, paahdettua parsakaalia ja kukkakaalia sekä kermaviilikastiketta L
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Kasvispyöryköitä ja kermaviilikastiketta L, G
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Paistettuja soijapihvejä, murskattua varhaisperunaa, kevätsipulia, parsakaalia ja kukkakaalia sekä vegaanimajoneesia V, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Paahdettua lohta, murskattua varhaisperunaa, kevätsipulia, grillattua kesäkurpitsaa ja beurre blanc-kastiketta L, G
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Jauhelihaohukaiset ja paprika-chilijogurttikastiketta L
- 2,40 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Maunon hätävara L
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Torstai 28.5.2026
- Buffet
- Kariniemen® Kananpojan paneroituja wingsejä wings-kastikkeessa, paahdettuja lohkoperunoita, paneroituja sipulirenkaita, kaali-sinappiraastetta, porkkana- ja kurkkudippivihanneksia, pikkelöityä kesäkurpitsaa, tomaatti-sipulisalaattia sekä sinihomejuustokastiketta L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Quorn-nugetteja V
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Quornfileitä, paahdettuja perunoita, paistettuja kasviksia ja kaurachilicremeä V, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- HK® Viljaporsaan mehevä murea grillipihvi, bearnaisekastiketta, paahdettua kukkakaalia ja parsakaalia sekä ranskalaisia L, G
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Suljettu yksityistilaisuuden vuoksi
- 2,40 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Raparperipiirakkaa appelsiinisiirapilla L
- Ei hävikkiruoan myyntiä!
Perjantai 29.5.2026
- Buffet
- Maunon burgerbuffa: naudanlihapihvejä, coleslawta, salaattia, tomaattia, cheddarjuustoa, punasipulia, suolakurkkua ja päivän majoneesi sekä ranskalaisia L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Maunon kasvisburgerbuffa L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Vegeburger: misokastiketta, sipulihilloketta, salaattia, tomaattia, suolakurkkua ja ranskalaisia V (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Naudan ulkofilettä, sinihomejuustovoita, kouruperunoita ja kauden kasviksia L, G
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Kevätkääryleet ja soijainkivääridippiä V
- 2,40 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Hedelmärahka L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Tykistökatu 4, 20520 Turku
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00
Maanantai 25.5.2026
- HUOM!
- SHIFT-infoa linkistä
- Lue lisää »
- Buffet
- Grillattuja possun pihvejä, rosmariinivalkosipulivoita sekä paahdettuja peruna- ja punajuurilohkoja L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Paahdettua myskikurpitsaa, kikherneitä ja tahinia V, G
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Talon falafelit, yrttikasviksia, remouladekastiketta ja lankkuperunoita V, G
- 14,00 €
- Street food
- Fish & Chips: paneroitua turskaa, hernepyreetä, sitruunaa, remouladekastiketta ja lankkuperunoita L
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Uuniperunat yrtti-kanatäytteellä L, G
- 1,65 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Vadelma-vaniljamousse L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Tiistai 26.5.2026
- Buffet
- Smetanabroileria, yrttiriisiä ja kauden vihanneksia L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Yrtti-pähkinätofua V, G
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Quesadillat: tacomaustettua nyhtökauraa, paprikaa, jalapenoja, sipulia, salsaa ja lämmintä maissiriisisalaattia V (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Street food
- Quesadillat: tacomaustettua jauhelihaa, paprikaa, jalapenoja, sipulia, salsaa, cheddarjuustoa ja lämmintä maissiriisisalaattia L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Paahdettua broileria ja chimichurria M, G
- 1,65 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Raparperipiirakka ja vaniljakastiketta L
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Keskiviikko 27.5.2026
- Buffet
- Maunon lasagnea ja paahdettuja yrttikasviksia L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Kasvislasagne L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Burger vegaanisella pihvillä: ”sinihomejuustoa”, pikkelöityä punasipulia, ”sini”majoneesia, jääsalaattia, tomaattia ja ranskalaisia V (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Street Food
- Sinihomejuustoburger: naudanlihapihvi, Castellon sinihomejuustoa, pikkelöityä punasipulia, jääsalaattia, tomaattia ja ranskalaisia L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Punajuuri-vuohenjuustopaistos L, G
- 1,65 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Sitruunainen rahkajogurtti lakritsiraidoilla L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Torstai 28.5.2026
- HUOM!
- Avoinna 10.30-15.00
- Buffet
- Maunon lihapullat HK® jauhelihasta pippurikermakastikkeessa, juurespyttipannua ja puolukkasurvosta L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Boltsi kaura-siemenpyöryköitä
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Shanghai tacot: maustettua tofua, salaattia, porkkanaa, chiliä, ituja, korianteria, hoisin-seesamikastiketta, gurttia ja lohkoperunoita V, G
- 14,00 €
- Street Food
- Shanghai tacot: maustettuja Kariniemen® Kananpojan paistiviipaleita, salaattia, porkkanaa, chiliä, ituja, korianteria, hoisin-seesamikastiketta, hunajajogurttia ja lohkoperunoita L, G
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Kinkkumunakas L, G
- 1,65 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Suolakinuski-suklaamousse L, G
- Ei hävikkiruoan myyntiä!
Perjantai 29.5.2026
- Buffet
- Rapeaa kanaa makean tulisessa bang bang -kastikkeessa, jasminriisiä, paahdettua kesäkurpitsaa ja bataattia sekä jogurttikastiketta L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Kasvispihvit M, G
- 14,00 €
- Vegaaninen lautasannos
- Pizzaperjantai: vegaanista sinihomejuustoa, sipulihilloa, munakoisoa ja paprikaa V
- 14,00 €
- Street Food
- Pizzaperjantai: savupekonipizza, Castellon sinihomejuustoa ja sipulihilloa L TAI munakoisoa, paprikaa, sipulihilloa ja Castellon sinihomejuustoa L (saatavana glut.)
- 14,00 €
- Salaattibuffetin lämmin lisuke
- Juustotortelliinit
- 1,65 € / 100 g
- Jälkiruoka
- Tuplasuklaabrownie L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
Lounas tarjoillaan 10.30-13.00
Maanantai 25.5.2026
- HUOM!
- SHIFT-infoa linkistä
- Lue lisää »
- Buffet
- Lihapullia sienikastikkeessa, paahdettua nappulaperunaa, puolukkasurvosta ja juurespannua L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Kasviskaalikääryleitä V, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Kanawrap: broilerinrinta, paprika-sipulipaistosta, lohkoperunoita sekä cheddarkastiketta L
- 14,00 €
- Päivän annossalaatti
- Skagen-salaatti: rapeaa salaattia, kananmunaa, katkarapukimaraa, mummonkurkkuja ja krutonkeja L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Jälkiruoka
- Mansikkarahka L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Tiistai 26.5.2026
- Buffet
- Kirjolohta tillikuorrutteella, keitettyjä perunoita, paistettuja porkkanoita ja pinaattia sekä kermaviilikastiketta L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Quornia, paistettua kesäkurpitsaa, sipulia ja paprikaa L
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Porsaan pihvi punaviinikastikkeessa, paahdettuja kasviksia ja tikkuperunoita M, G
- 14,00 €
- Päivän annossalaatti
- Maalaissalaatti: rapeaa salaattia, paahdettuja perunoita, broileria, pekonia, papuja, punasipulia, tomaattia ja kurkkua L, G
- 14,00 €
- Jälkiruoka
- Herukka-kinuskipiirakka L
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Keskiviikko 27.5.2026
- Buffet
- Itsetäytettävät pitaleivät ylikypsällä possulla (lihan alkuperämaa EU) ja riisi-linssipaistosta L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Itsetäytettävät pitaleivät vebabilla L
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Pariloitua kananrintaa salviavoikastikkeessa, sieniravioleja ja rucolaa L
- 14,00 €
- Päivän annossalaatti
- Broileri-avokadosalaatti: salaattia, broileria, melonia, avokadoa, paahdettuja siemeniä, tomaattia, kurkkua ja Aurajuustokastiketta L, G
- 14,00 €
- Jälkiruoka
- Mansikkajäätelö ja suklaakastiketta L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Torstai 28.5.2026
- Buffet
- Massaman curry kanalla, riisiä ja kasvispaistosta M, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Inkivääri-soijasuikaleita V, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Chili-juustoburger: naudanlihapihvi, chiliketsuppi, majoneesi, rapeaa salaattia, pikkelöityä punasipulia, cheddarjuustoa, maustekurkkua ja ranskalaisia L (saatavana gluteenittomana ja kasvispihvillä)
- 14,00 €
- Päivän annossalaatti
- Päärynä-halloumisalaatti: vihersalaattia, tomaattia, kurkkua, cashewpähkinöitä, päärynää, halloumijuustoa ja balsamicoa L, G
- 14,00 €
- Jälkiruoka
- Hedelmä-kookosriisifrutti L, G
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!
Perjantai 29.5.2026
- Buffet
- Maunon lihapullat, karamellisoitua sipulia, persiljaperunoita ja paahdettua punajuurta L, G
- 14,00 €
- Kasvisruoka
- Rapeat kasvispullat ja jogurttikastiketta L, G
- 14,00 €
- Avokeittiö
- Savulohikeittoa, palsternakkasipsejä ja tilliöljyä L, G
- 14,00 €
- Päivän annossalaatti
- Caesarsalaatti savulohella L (saatavana gluteenittomana)
- 14,00 €
- Jälkiruoka
- Marjakaurapaistos ja vaniljakastiketta L
- Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!