BioCityn avokeittiö avataan maanantaina 21.3.

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Tempuraturskaa, perunamuusia, porkkanaa ja tillimajoneesia L

Kasvisruoka

Kasvispihvit L, G

Avokeittiö

Sieniraviolit tryffelikermakastikkeessa ja paahdettua broileria L

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Kreikkalaiset frikadellit ja tsatsikia L, G

Jälkiruoka

Persikkarahka L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Nautaa kermaisessa sienikastikkeessa, persiljaperunaa ja rakuunaporkkanaa L, G

Kasvisruoka

Punajuuri-vuohenjuustopyörykät L, G

Aasialainen salaattipöytä

Kevätkääryleet Veg

Streetfood

Mexican cheese bread, täytetty ranskanleipä: tacomaustettua kanaa, sipulia, tomaattia, paprikaa, juustokastiketta, kastikevalikoima sekä cajunranskalaisia L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Sitruunavaahtoa L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan 10.30-13.00

Buffet

Paneroidut lohipihvit, perunamurskaa, paistetut kasvikset ja tilli-sitruunamajoneesi L

Kasvisruoka

Kikherne-kvinoapihvit Veg, G

Avokeittiö

Parmesanrisottoa, grillattua tankoparsaa ja jättirapuja L, G

Päivän salaatti

Jättirapu-parsasalaatti L, G

Jälkiruoka

Kuningaskiisseli ja vaniljavaahto L, G

Hävikkiruoan myynti klo 13.15-13.30 hintaan 10€/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Mureaa possua, timjami-punaviinikastiketta, kermaperunoita ja kauden kasviksia L, G

Kasvisruoka

Papu-linssipihvit Veg, G

Avokeittiö

Buffalo kanaburger: rapea kanapihvi, juustoa, punasipulia, rucolaa, buffalo-sinihomejuustomajoneesi ja bataattiranskalaisia L

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Kaalikääryleet ja puolukkahilloa M, G

Jälkiruoka

Suklainen pähkinäpiirakka ja vaniljakastike L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Kookosbroileria ja kasvis-riisipaistosta L, G

Kasvisruoka

Kookostofua Veg, G

Aasialainen salaattipöytä

Ramen-keitto Veg, G

Streetfood

Vietnamilaiset Bánh Mì-leivät: mureaa kassleria, pikkelöityjä vihanneksia, rapeaa salaattia, Srirachamajoneesia ja rapeita lohkoperunoita L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Uuniomenaa ja kinuskia L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan 10.30-13.00

Buffet

Basilika-tuoretomaatti-broilerpasta, seesampaahdettua kesäkurpitsaa L (saatavana myös gluteenittomana)

Kasvisruoka

Basilika-tuoretomaatti-vuohenjuustopasta L (saatavana myös gluteenittomana)

Avokeittiö

Riistakäristys, voiperunamuusia ja puolukkahilloa L, G

Päivän salaatti

Paahdettua broilersalaattia L, G

Jälkiruoka

Raparperi kaurahyve ja kinuskikastike L

Hävikkiruoan myynti klo 13.15-13.30 hintaan 10€/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Yrttibroileria, kurkumariisiä, paahdettua parsakaalia sekä sitruunamajoneesia M, G

Kasvisruoka

Yrttitofua Veg, G

Avokeittiö

Savustettua lohta, sitruuna creme fraichea, muhennettua perunaa ja kasviksia L, G

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Välimerellinen kesäkurpitsa-fetagratiini L, G

Jälkiruoka

Sitruuna-marenkimousse L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Mureaa yrttipossua, lohkoperunoita, kasviksia ja valkosipulimajoneesia L, G

Kasvisruoka

Kasvispyörykät Veg, G

Aasialainen salaattipöytä

Teriyaki broileri M

Streetfood

Juustoburger: naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia, maustekurkkua, tomaattia, majoneesia, jääsalaattia ja ranskalaiset L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Porkkanapiirakka ja tuorejuustokuorrute L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan 10.30-13.00

Buffet

Paahdettua porsaankylkeä tummassa paistinkastikkeessa, nappulaperunaa ja parsakaalia L, G

Kasvisruoka

Tofua tummassa paistinkastikkeessa L, G

Avokeittiö

Paahdettua lohta, parmesaaniperunakakku, broccoliinia ja tillivoita L, G

Päivän salaatti

Lohisalaatti ja broccoliinia L, G

Jälkiruoka

Marjoja ja kinuskia L, G

Hävikkiruoan myynti klo 13.15-13.30 hintaan 10€/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Härkää Koskenlaskijakastikkeessa, juuresmuusia ja paistettuja kasviksia L, G

Kasvisruoka

Quornia Koskenlaskijakastikkeessa L, G

Avokeittiö

Pariloitua vuohenjuustobroileria, paholaisen hilloa, ranskalaiset ja kasviksia L, G

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Inkiväärillä maustettua lohta ja lime-kermaviilikastike L, G

Jälkiruoka

Raparperi-kaurapaistos ja vaniljakastike L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Maunon lihapullat ruskeassa kastikkeessa, perunamuusia ja kukkakaalia L, G

Kasvisruoka

Papu-linssipihvit Veg, G

Aasialainen salaattipöytä

Seesamlohi M, G

Streetfood

Kreikkalainen kana-gyros: maustettua broileria, pitaleipää, punasipulia, tomaattia, tzatzikia ja ranskalaisia L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Pannaria, kermavaahtoa ja talon marjahilloa L (saatavana myös gluteenittomana)

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan 10.30-13.00

Buffet

Sweet chili-broileria ja kasvisriisiä L, G

Kasvisruoka

Quornia sweet chili-kastikkeessa Veg

Avokeittiö

BBQ-burger: BBQ-kastikkeessa haudutettua porsaan niskaa, coleslaw, cheddarkastiketta, marinoitua punasipulia, paprikamajoneesia ja bataattiranskalaiset L ( saatavana myös gluteenittomana)

Päivän salaatti

Maalaissalaatti broilerilla L, G

Jälkiruoka

Suklaamokkapiirakkaa ja vaniljavaahtoa L

Hävikkiruoan myynti klo 13.15-13.30 hintaan 10€/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Tortillabuffa; tacojauhelihaa, fajitaskanaa, salsaa, guacamolea, marinoitua sipulia, pepperonia L (saatavana myös gluteenittomana)

Kasvisruoka

Tortillabuffa soijasuikaleesta Veg

Avokeittiö

Pihviperjantai: Mureaa naudan ulkofilettä, konjakkikermakastiketta, lohkoperunoita sekä kauden kasviksia L, G

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Punajuuriröstit ja Aurajuustomajoneesi L, G

Jälkiruoka

Daimpiirakka L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Paneroitu porsaanleike, kermaperunat, paprikamajoneesia ja kasviksia L

Kasvisruoka

Bataattipihvit Veg, G

Aasialainen salaattipöytä

Kasvissamosat Veg

Streetfood

Pizzaperjantai; Milanon salami, marinoitu paprika, basilikiapesto TAI kesäkurpitsa, parmesanjuusto, basilikapesto (pizzat saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Mansikkarahka L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan 10.30-13.00

Buffet

Itämainen buffet: inkivääri-härkäruukku, butter chicken, basmatiriisiä, naanleipää, hedelmäisiä kasviksia ja raitakastiketta L (saatavana myös gluteenittomana)

Kasvisruoka

Itämainen buffet seitanilla L

Avokeittiö

Yrttibroileria, nappulaperunaa, paistettuja kasviksia ja yrttismetanaa L, G

Päivän salaatti

Broileribowl L, G

Jälkiruoka

Mango-ananasrahka L, G

Hävikkiruoan myynti klo 13.15-13.30 hintaan 10€/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Piri piri-broileria, chorizo-perunoita, kasviksia ja aiolia M, G

Kasvisruoka

Piri piri-soijasuikaleita Veg, G (pyydäthän vegaaniset perunat kassalta)

Avokeittiö

Porsaan saltimbocca, omenasiiderikastiketta, paistettua gnocchia ja kasviksia L

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Jauhelihatäytteiset ohukaiset L

Jälkiruoka

Puolukka-kinuskirahka L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Paneroitua kalaa, perunamuusia, kurkkumajoneesia ja voiherneitä L

Kasvisruoka

Porkkanapihvit L, G

Aasialainen salaattipöytä

Paneroituja katkaravunpyrstöjä M

Streetfood

Burritot: mausteista naudan jauhelihaa, jalapenoja, kasviksia, creme fraichea, juustokastiketta ja bataattiranskalaisia L (saatavana gluteenittomana)

Jälkiruoka

Mustikkarahkaa L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Ei lounaslistatietoja

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Yrttigratinoitua kampelaa, tillillä maustettua nappulaperunaa ja paistettuja kasviksia L

Kasvisruoka

Juustoiset kasvispihvit L, G

Avokeittiö

Caesar-burger: rapea kanapihvi, romainesalaattia, caesarkastiketta, tomaattia, parmesanlastu sekä yrttilohkoperunoita L

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Kasvistäytteiset samosat ja hunajainen minttujugurtti. L

Jälkiruoka

Pikkumunkkeja ja Maunon simaa. L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Timjamipossua kermaisessa sienikastikkeessa, lohkoperunoita ja kasviksia L, G

Kasvisruoka

Quornia kermaisessa sienikastikkeessa L, G

Aasialainen salaattipöytä

Pho-keitto M, G - kokoa oma keittosi

Streetfood

Shawarma - Libanolainen wrap: naudan ulkofilettä marinadissa, kurkkua, tomaattia, sipulia, salaattia, jogurttikastiketta ja ranskalaisia L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Munkkeja ja simaa L (saatavana myös gluteenittomana)

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Ei lounaslistatietoja

Hauskaa vappua!

Hauskaa vappua!

Ei lounaslistatietoja

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Maunon lihapullat tummassa sipulikastikkeessa, perunamuusia, kukkakaalia ja puolukkahilloa L, G

Kasvisruoka

Kaura-härkäpapupyörykät Veg (pyydäthän vegaaniset perunat kassalta)

Avokeittiö

Paahdettua broileria, viherpestoa, perunaröstejä ja ratatouille kasviksia L, G

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Sitruuna-uunilohta ja yrtti-creme fraichea L, G

Jälkiruoka

Omena-kanelipiirakkaa ja vaniljakastiketta L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Buffalokanaa, sipulirenkaita, paahdettuja perunoita ja valkosipulimajoneesia L (saatavana myös gluteenittomana)

Kasvisruoka

Kukkakaaliwings L, G

Aasialainen salaattipöytä

Chilipossua M, G

Streetfood

Berliiniläinen currywurst -hot dog: bratwurst curryketsupilla, aiolia, hillottua sipulia ja ranskalaisia L (saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Pannaria, kermavaahtoa ja talon marjahilloa L

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Ei lounaslistatietoja

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Kievinkanaa, ranskalaisia, paistettuja kauden kasviksia ja basilikamajoneesia

Kasvisruoka

Quornfileet yrttikastikkeessa L, G

Avokeittiö

Pihviperjantai: Grillattu naudan ulkofilee, Bearnaisekastike, yrttiperunaa, parsaa sekä omenapekonipaistosta L, G

Salaattibuffetin lämmin lisuke

Pestobroileria L, G

Jälkiruoka

Turkinpippurimousse L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Lounas tarjoillaan klo 10.30-13.00

Buffet

Hampurilaisbuffa ja ranskalaisia L (saatavana myös gluteenittomana)

Kasvisruoka

Kasvishampurilainen L

Aasialainen salaattipöytä

Seesambroileria M, G

Streetfood

Pizzaperjantai: BBQ-broileria, paahdettua paprikaa ja punasipulia TAI munakoisoa, paahdettua paprikaa, punasipulia ja aiolia L (pizzat saatavana myös gluteenittomana)

Jälkiruoka

Vaniljajäätelöä, marjoja ja kinuskikastiketta L, G

Hävikkiruoan myynti 13.15-13.30, hintaan 10 €/kg. Tervetuloa!

Ei lounaslistatietoja