Syödäänkö Turussa Suomen tuoreimpia salaatteja? Paljon mahdollista!
Maariassa toimiva, Lindrothin puutarha Deliverde toimittaa nimittäin aamulla kerätyn sadon turkulaisravintoloihin ilman välikäsiä ja turhia odotteluja. Niinpä aamulla avomaalta ja kasvihuoneista korjatut salaatit, yrtit ja vihannekset ovat asiakkaiden lautasilla jo samana päivänä lounasaikaan.
Lindrothin supertuoreita tuotteita löytyy myös Turun Aurajokirantaan elokuun lopussa avautuvan ravintola Bassin annoksista sekä lounasaikaan että illallisella. Erityisesti ne saavat loistaa Bassin kolmen ruokalajin vegemenussa.
– Lindrothin tuotteiden tuoreuden tunnistaa ja onkin ilo valmistaa ja suunnitella ruokaa, jonka kanssa tai jossa nämä herkulliset salaatit ja yrtit ovat tärkeässä osassa, kertoo ravintola Bassin keittiöpäällikkö Marko Jaakkola.
– Olen aina tykännyt käyttää Lindrothin maistuvia salaatteja. Asiakaspalvelu on aina ollut loistavaa ja toimitus toiminut hyvin, kehuu parhaillaan ravintola Bassin ruokalistaa valmisteleva Jaakkola.
Yhteistyö turkulaisravintoloiden kanssa on Lindrothin puutarhalle tuttua ja mieluista, sillä puutarhan asiakkaina on iso joukko huippuravintoloita sekä Turusta että Helsingistä. Yhteydenpito puutarhan ja ravintoloiden välillä on päivittäistä.
– Tilauksia tippuu pitkin päivää ja iltaa, yöllä niitä tulee jatkuvalla syötöllä ja mattimyöhäset kyselevät täydennyksiä joskus vielä aamullakin, naurahtaa yrittäjä Liisa Lindroth Lindrothin puutarhasta.
– Me ymmärrämme kokkeja hyvin, ja heidän työnsä muistuttaa meidän työtämme. Kaikki aloitetaan aina tyhjästä ja olet oman onnesi seppä siinä, miten kaikki onnistuu. Jokaisen onnistumisen takana on paljon kovaa työtä, miettii Lindroth.
Hän sanoo olevansa todella innoissaan siitä, että Turkuun saadaan kalaravintola. Pöytävarauskin ravintola Bassiin on jo tehtynä.
– Kala on mielestäni samanlainen raaka-aine kuin kasviksetkin – niiden käsittely todella mittaa kokin osaamisen, ja tarjolla voi olla todella huikeita - ja odottamattomiakin - makuelämyksiä!
Ravintola Bassi avautuu historialliseen Bassin taloon (Läntinen Rantakatu 9, 2.krs) perjantaina 31.8.
Ravintola Bassin ruoka- ja juomalistat julkaistaan elokuun alkupuolella ravintolan nettisivuilla.
Tee pöytävaraus jo nyt osoitteesta www.bassi.fi
Lisätiedot:
Manu Events
viestintäjohtaja Heli Nieminen, p. 044 709 6787, heli.nieminen@mauno.fi
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Tandoori kanaa, riisiä ja paistettuja kasviksia L,G |
10,50€ |
|
Avokeittiö Karitsan potkaa, valkosipuliperunoita ja timjamikastiketta L,G |
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke Aprikoosi-kasvistagine L,G |
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka Friteerattua tofua vaihtuvilla lisäkkeillä |
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Kalacurry, riisiä ja paahdettuja kasviksia L,G |
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet Maa-artisokkakeitto, timjamiöljyä sekä valikoima ruokaisia salaatteja L,G |
10,50€ |
|
Streetfood Paahdettua broilerin rintaa, sieni risottoa ja timjamikastiketta L,G |
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka Falafel vaihtuvilla lisukkeilla |
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet Tandoori kanaa, riisiä ja paistettuja kasviksia L,G |
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Paneroitua kampelaa, tilliperunaa, herneitä ja tartarkastiketta L |
10,50€ |
|
Avokeittiö Pita kebab ja ranskalaiset L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke Sweet chili- broileria L,G |
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka Friteerattua tofua vaihtuvilla lisäkkeillä |
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Crispy chicken, paahdettua perunaa ja kasviksia sekä savupaprika-majoneesia L,G |
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet Punainen linssikeitto ja yrtti-creme fraiche sekä valikoima ruokaisia salaatteja L,G |
10,50€ |
|
Streetfood Mexicon burger ja bataattiranskalaisia L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka Falafel vaihtuvilla lisukkeilla |
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet Paneroitua kampelaa, tilliperunaa, herneitä ja tartarkastiketta L |
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Uunimakkaraa, perunamuusia ja uunijuureksia L,G |
10,50€ |
|
Avokeittiö Paahdettua lohta ja risotto milanese L,G |
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke Kasvis-kikhernepyttipannu L,G |
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka Friteerattua tofua vaihtuvilla lisäkkeillä |
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Pasta Bolognese L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet Sitruuna-kesäkurpitsakeitto sekä valikoima ruokaisia salaatteja L,G |
10,50€ |
|
Streetfood Iskender kebab L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka Falafel vaihtuvilla lisukkeilla |
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet Uunimakkaraa, perunamuusia ja uunijuureksia L,G |
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Kreikkalaiset pannupihvit, tomaattikastiketta, paahdettua perunaa ja kasviksia L,G |
10,50€ |
|
Avokeittiö Grillattua broileria, valkoviinikastiketta ja ravioleja L |
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke Vuohenjuusto-kesäkurpitsavuoka L,G |
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka Friteerattua tofua vaihtuvilla lisäkkeillä |
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Savustettua bbq-possua, paahdettua bataattia ja maissia sekä chili-majoneesia L,G |
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet Palsternakka-timjamikeitto sekä valikoima ruokaisia salaatteja L,G |
10,50€ |
|
Streetfood Aura-burger ja ranskalaiset L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka Falafel vaihtuvilla lisukkeilla |
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet Kreikkalaiset pannupihvit, tomaattikastiketta, paahdettua perunaa ja kasviksia L,G |
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Tortillabuffa L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Avokeittiö Grillattu härän ulkofilee, valkosipuliperunoita, pekoni papuja ja punaviinikastiketta L,G |
12,90€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke Kasvisburrito L |
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka Friteerattua tofua vaihtuvilla lisäkkeillä |
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet Burgeri buffa L (mahdollista saada gluteenttomana) |
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet Pinaattikeitto sekä valikoima ruokaisia salaatteja L,G |
10,50€ |
|
Streetfood Pizza perjantai: Tomaatti-jauheliha ja kesäkurpitsa-mozzarella L |
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka Falafel vaihtuvilla lisukkeilla |
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet Tortillabuffa L (mahdollista saada gluteenittomana) |
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Avokeittiö
|
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke
|
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet
|
10,50€ |
|
Streetfood
|
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Avokeittiö
|
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke
|
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet
|
10,50€ |
|
Streetfood
|
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas klo 11-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Avokeittiö
|
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke
|
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet
|
10,50€ |
|
Streetfood
|
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Avokeittiö
|
10,50€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke
|
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet
|
10,50€ |
|
Streetfood
|
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 6, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Avokeittiö
|
12,90€ |
|
Salaattibuffetin lämmin lisuke
|
2,40€/100g |
|
Päivän kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kun valitset buffet-lounaan tai avokeittiön annoksen, hintaan sisältyy raikas salaattipöytä ja valikoima Maunon omia leipiä |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Tykistökatu 4, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 10.30-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Keitto- & salaattibuffet
|
10,50€ |
|
Streetfood
|
10,50€ |
|
Viikon kasvisruoka
|
10,50€ |
|
Kysy myös gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja! |
|
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
|
Lounas tarjoillaan klo 11-13
|
|
|
Buffet
|
10,50€ |
|
Salaattibuffet Kokoa mieleisesi annos |
9€ |
|
Kaikkiin lounaisiin kuuluu kahvi/tee ja jälkiruoka |
Mauno-ravintoloiden lounaslistat